PICA PICA 

  • Gilda 2021

    4€

    Boquerón en vinagre casero, polvo de aceituna negra, gel de piparra y porra antequerana.

    Alérgenos (1)

  • Serranito de atún rojo de almadraba

    4€

    Mollete de pan chino frito, atún plancha con aceite verde, huevo frito de codorniz, pimiento verde cristal, jamón ibérico.

    Alérgenos (1, 2, 4, 8, 10, 14) 

  • Matrimonio 1960 & 2021

    6€

    Boquerón en vinagre casero, anchoas, ventresca de atún, foie gras de pato.

    Alérgenos (10)

  • Empanadilla de atún rojo de
    almadraba y sherry Mary

    6€

    Empanadilla con relleno tradicional, con sashimi de atún acompañado del clásico cocktail visto a nuestra manera) 

    Alérgenos (5, 10, 14)

  • Ensaladilla de atún rojo de almadraba

    14€

    Ensaladilla tradicional con tartar de atún rojo de almadraba. 

    Alérgenos (1,7 9, 12, 14)

  • Tortilla con salsa de callos y ortiguillas fritas

     10€

    Alérgenos  (1, 4, 7, 14)

  • Croquetas clorofila

    7€ / 13€

    Alérgenos  (1, 4)

El equipo de La Bonita Tarifa

 De la Tierra 

  • Katsu-sando de retinto y mole gaditano

    15€

     Sándwich japonés de retinto con mole al jerez para dippear.  

    Alérgenos (2, 4, 6, 7, 12, 14)

  • Castañuelas ibéricas a la bourguignon, shiso
    y anguila ahumada

    16€

    España, Francia, Japón y Noruega, un viaje por el mundo. 

    Alérgenos (10, 14) 

  • Pato a la naranja y sus complementos

    20€

    Magret de pato a la naranja tradicional, jiazoi de confit de pato, patatas crema y foie. 

    Alérgenos (1, 2, 9, 14)  

 DE LA MAR 

  • Huevos rotos con atún en manteca colorá

    15€

    High level. 

    Alérgenos (1, 7, 14) 

  • Albóndigas de atún rojo «Daniella»

    14€

    Guiso de choco a la brutesca, bizcocho de cebolla, albóndigas de atún rojo y enoki salteado. 

    Alérgenos (1, 2, 4, 8, 10, 11, 14) 

  • Nuestro clásico tartar de atún rojo y
    crujiente de algas

    20€

    Solo atún aliñado y textura de algas. 

    Alérgenos (1, 5, 14) 

  • Calamar y curry negro

    16€

    Calamar en su tinta actualizado, pero “sin tinta”. 

    Alérgenos (4, 5, 14) 

  • Marmitako desestructurado de pulpo, payoyo y tinta

    15€

    Pulpo asado con kimchee de patatas, croquetas de payoyo y crujiente de tinta.

    Alérgenos (1, 2, 4, 5, 7, 14) 

relajación del equipo después de trabajar

NUESTROS VINOS

TINTO

 D.O. TIERRA DE CADIZ 

  • QUADIS

    3,5€ / 16€

    MERLOT. SYRAH. TEMPRANILLO. TINTILLA.
    Seduce por su color intenso y brillante, con aromas a frutas negras.

  • TABERNER

    36€

    UVA SYRAH
    Seduce por su color intenso y brillante, con aromas a frutas negras.

  • TABERNER Nº1

    125€

    UVA: Shyrah, Merlot y Cabernet Sauvignon

    Tiempo en barrica: 24 meses, en roble francés Allier.Contenido en alcohol: 14,5°

    Vino de exquisita complejidad, sutileza y finura. En bodega se selecciona tanto los racimos como las bayas. La fermentación transcurre en tinos de madera y no se emplean bombas para el remontado, para extraer el color se “bazuquea” cada dos horas durante 15 días. Este vino no ha sido sometido a ningún método de filtración. Vino sabroso y especiado con una clara influencia de la uva Syrah.

 D.O. RIBERA DEL DUERO 

  • LA PLANTA

    3,5€ / 18€

    TEMPRANILLO.
    Criado en barricas de roble frances y americano durante 6 meses hace que sea un
    vino lleno de fruta con madurez y elegancia.

  • PAGO CARRAOVEJAS

    44€

    TINTO FINO 90%. CABERNET SAUVIGNON 6%. MARLOT 4%.
    Vino expresivo, abierto, potente y delicado a la vez.

  • PSI PINGUS

    52€

    CRIANZA.
    Vino cercano al jugo de frutas rojas, jugoso, intenso en boca con notas especiadas.

 D.O. ALICANTE 

  • MONASTRELL & SAUVIGNON

    44€

    COSECHA:Año muy seco con altas temperaturas con grandes fluctuaciones térmicas entre la noche y el día, cosecha óptima debido a la escasez de lluvia.

    VIÑEDO: Las uvas proceden de 5 viñedos, uno de ellos plantado en 1925. Cuatro viñedos de monastrell situados en la Sierra de Salinas, Umbría y La Sima. El viñedo de Cabernet Sauvignon está en la Sierra de Salinas plantado en 1981. Altitud: 600-750 metros sobre el nivel de mar. Suelos calizos fosilizados y con la capa superior repleta de piedras calizas. Todo plantado en vaso.

 D.O. RIOJA 

  • RAMON BILBAO EDICION LIMITADA

    22€

    TEMPRANILLO.
    Vino rojo con alma y frutosidad, notas de uva negra, con peso y largo en boca.

  • SAN VICENTE

    58€

    TEMPRANILLO.
    Complejo y elegante, perfumado, balsámico, maderas aromáticas, tostados, torrefactos, regaliz, fruta roja y lácticos. Muy sabroso, fresco, envolvente, fl uido. Final marcado por elegantes aromas de barrica.

  • LA NIETA

    150€

    De intenso color cereza, fino en nariz y goloso en boca, La Nieta es un vino que pervive en elegancia. Equilibrado, fresco y con nobles taninos, es la pequeña joya de un viñedo muy especial del mismo nombre, una parcela de menos de dos hectáreas, situada a los pies de la Sierra de Cantabria.

 D.O. EXTREMADURA 

  • HABLA DEL SILENCIO

    21€

    SYRAH. CABERNET SAUVIGNON.
    TEMPRANILLO. CABERNET FRANC.
    Vino granate, intenso y con matices violetas, toques a cereza, mora, pimienta y grafito.

 D.O. CASTILLA LA MANCHA

  • PAGO DE FLORENTINO

    25€

    TEMPRANILLO.
    Vino muy afrutado de bayas rojas y negras, sedoso en boca, intenso y largo.

  • VOLVER CUVEE

    36€

    Es un vino elegante elaborado con uvas procedentes de un viñedo de más de 70 años, Finca los Juncares, y con una altitud de 700 metros. Volver Cuvee soprende por su estructura y es un vino muy apropiado para guarda ya que tiene un alto potencial para el envejecimiento.

 D.O. TORO

  • ALMIREZ TORO

    25€

    Almirez es un vino tinto, alta expresión, de la D.O. Toro elaborado por Bodega Teso La Monja en Valdefinjas, Zamora. … El 30% del vino realiza la maloláctica en barrica nueva de roble francés y el resto en los depósitos de inoxidable. La crianza del Almirez se alarga durante 14 meses.

BLANCO

 D.O. TIERRA DE CADIZ 

  • TIERRA BLANCA

    3,5€ / 16€

    SEMIDULCE.
    Color amarillo palido con reflejos verdosos, aromas florales, en boca es fresco y agradable, con un ligero amargor.

 D.O. RUEDA

  • FINCA DE LA FUENTE

    3,5€ / 16€

    VERDEJO.
    100% uva Verdejo procedente de suelo arcilla-arenoso. Aromas a flores blancas silvestres y frutas de hueso con toques herbaceos. En boca es largo, untuoso, con una acidez equilibrada y un amargor final caracteristico de la variedad.

  • JOSÉ PARIENTE

    22€

    VERDEJO.
    Un vino sugerente y muy agradable, con cierta untuosidad y todo lo que se puede pedir a un verdejo en cuanto a frescor, buena acidez, aromas herbaceos y florales,y el característico toque amargoso.

  • OSSIAN

    42€

    VERDEJO.
    Poderoso. Atrae por su fuerza: es sabroso, untuoso y permanece en el recuerdo. El verdejo definitivo.

  • BELONDRADE Y LURTON

    55€

    VERDEJO.
    Vino de cepas de más de 30años a 750m de altitud. Diez meses sobre lías en roble francés.

 D.O. RIAS BAIXAS  

  • TERRAS GAUDA

    22€

    ALBARIÑO 70%. LOUREIRO 18%.
    CAIÑO 12%.
    Experiencia sin igual para el olfato y el paladar por sus aromas frutales a pomelo, melocoton, hinojo y jazmin.

   D.O. VALDEORRAS  

  • LOURO

    26€

    GODELLO.
    Vino fresco pero voluptuoso y graso, de paso complejo y frutal y de alta mineralidad.

   D.O. LA MANCHA  

  • VOLVER

    20€

    CHARDONNAY-AIRÉN.
    Intensos aromas afrutados, equilibrada acidez.El viñedo situado en «Finca Los Juncares» está ubicado en una de las mejores zonas de La Mancha a una altitud de 700 metros con suelos muy pobres, arenosos, con mucha arcilla y zonas de caliza, lo que favorece el cultivo de la vid. 

 CAVA 

  • RAIMAT CHARDONNAY

    24€

    El Raimat Brut Chardonnay es un cava único, cuyos aromas florales y frutales corresponden a una frescura y vitalidad que nos devolverá los recuerdos de juventud. … Un cava Brillante, de color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

 CHAMPAGNE 

  • VEUVE CLICQUOT

    80€

    PINOT NOIR, CHARDONAY Y PINOT MEUNIER
    Color amarillo oro, burbuja fina.En nariz presenta aromas afrutados(melocotón, mirabel, pera), vainillay tostados(brioche).En boca finura y potencia.

  • VEUVE CLICQUOT ROSE

    80€

    PINOT NOIR, MEUNIER. CHARDONNAY.
    Salmón con destellos cobrizos. Nariz muy expresiva, con notas de frutas rojas y toques de frutos secos y repostería..

ROSADO

 D.O. RIOJA 

  • COTES DE PROVENCE BARTON & GUESTIER RDO

    26€
    (Crianza)
    Variedad: Garnacha, cinsault y syrah.
    Color Rosa palido, nariz elegante y delicada con bonitas notas afrutadas combinadas con aromas de lila y madreselva. En boca es armonioso y rico, equilibrado, y de un final afrutado y especiado.
ilustración en el restaurante de Tarifa

INFO ALÉRGENOS

Icono alérgenos Pescado

Pescado

1
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Frutos secos

2
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Lácteos

3
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Moluscos

4
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Gluten

5
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Crustacios

6
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Huevos

7
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Cacahuetes

8
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Soja

9
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Apio

10
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Mostaza

11
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Sésamo

12
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Altramuz

13
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Sulfitos

14

HORARIO: 20:00h a 00:00h

10% IVA INCLUIDO –  SERVICIO 1,00€

DISPONEMOS DE PAN SIN GLUTEN

Restaurante La Bonita Tarifa

Calle Sta. Teresa de Jesús, 3, 11380, Tarifa, Cádiz
Teléfono: 645 78 20 42

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